Een verhaal van twee vrienden
Verbinding tussen culturen en continenten
De vruchten plukken van vriendschap
We zijn onze samenwerking gestart om te laten zien dat vriendschap tussen culturen vruchten afwerpt, in dit geval letterlijk. Met onze verse dadels bieden we een eerlijke en voedzame zoete snack.
Vanaf de palmboom doen we alles in eigen beheer, zodat iedereen kan genieten van onze 100% natuurlijke dadels, vol met voedingsstoffen en vrij van additieven.
Hoe we elkaar ontmoetten
We ontmoetten elkaar in 2010 op de bloemenveiling in Nederland. We werden al snel vrienden en voordat we het wisten zagen we elkaar weer in Saudi Arabië.
Wanneer Yogi aankomt in Saudi Arabië neemt Yousef hem mee naar een dadel plantage. Hier proeft Yogi voor de eerste keer de Dalia Sukkary dadel. Yogi was zo onder de indruk van de smaakbeleving dat hij besloot een grote doos mee te nemen naar Nederland. Ook familie en vrienden reageerden vol enthousiasme. Na meerdere ontmoetingen besloten Yogi & Yousef te gaan samenwerken. Dit bleek al snel een zeer vruchtbare samenwerking.
Natuurlijk en duurzaam
We behandelen onze dadels op een natuurlijke manier zonder nabehandeling met gassen of additieven. We gebruiken plantaardige plastics voor onze verpakking (op dit moment alle retail verpakkingen, in 2022 alle consumenten verpakkingen). We betalen de lokale plukkers een eerlijk loon en dragen zorg voor veilige werkomstandigheden.
Sociale werkplaats
Al onze dadels worden in Nederland verpakt. Specifiek onze snackboxes en share boxes worden ingepakt bij een sociale werkplaats. Hier wordt elk doosje dadels met de grootste zorg ingepakt.
Ontmoet het team van Yogi & Yousef
Yogi
Friend of Yousef
Favoriet 'Extra Soft dadel'
Mirjam
Front Office Manager
Favoriet 'snackpack'
Monique
Supply Chain Manager
Favoriet 'Dadelsiroop'
Yousef
Friend of Yogi
Favoriet 'vers van de palm'
Daniëlle
Marketing & content specialist
Favoriet 'Soft dadel'
Thijs
Quality Manager
Favoriet 'grote doos BIO dadels'
Sacha
Product Development
Favoriet 'Dadel gevuld met walnoot'
Leo
Business Development Manager
Favoriet 'Choco dadel'
In de media
Culinair schrijver Nadia Zerouali gaat in gesprek met Yogi & Yousef. Nergens beter dan de enige locatie in Nederland waar een dadelpalm is te vinden, namelijk: de botanische tuinen van de universiteit van Leiden. Ja verteld Yousef lachend in Saudi Arabië hebben we 30 miljoen dadelpalmen. Bekijk de hele video voor de reactie van Nadia en laat je inspireren door de creativiteit voor het gebruik van dadels in recepten.