Dadels met spek: dat klinkt als een perfecte combinatie, toch? We kunnen je alvast verklappen dat dit recept dadels met spek een overheerlijk eindresultaat zal opleveren. Een hapje dadels met spek is heerlijk voor jezelf, maar ook leuk om te maken voor anderen. Het zal snel gaan als je deze lekkernij uitdeelt tijdens een feestje. Dit recept wordt nog lekkerder als je hierbij gebruik maakt van onze verse dadels. Bovendien zijn dadels met spek uit de oven makkelijk om zelf te maken. Wil je ontdekken hoe simpel dit is? Ontdek dan ons recept dadels met spek.
Het ideale hapje: dadels met spek
Dadels met spek zijn ideaal als tussendoortje of als borrelhapje. Dit komt doordat deze lekkernij iets heeft voor iedereen. Dit hapje is zowel hartig als zoet door de combinatie van dadels en spek. Het is krokant, maar ook zacht van binnen. Je kunt dadels met spek rechtstreeks uit de oven eten, als ze lekker warm zijn, maar ook afgekoeld smaakt deze snack goed. Bovendien kun je dadels met spek eenvoudig zelf maken en kost dit je weinig tijd. Een perfect tussendoortje of borrelhapje, toch?
Dadels met spek uit de oven maken
Het zal je niet verbazen dat je voor dadels met spek maar twee ingrediënten nodig hebt: verse ontpitte dadels en plakjes gerookt ontbijtspek. Je kunt de dadels zelf ontpitten, maar binnen onze webshop zijn extra zachte dadels zonder pit te vinden. Voor ieder plakje ontbijtspek neem je twee dadels. Als je dus 20 dadels hebt, heb je 10 plakken ontbijtspek nodig. Moet je voor een groot gezelschap dadels met spek maken, dan zou je bijvoorbeeld voor 60 dadels en 30 plakken ontbijtspek kunnen kiezen.
Het maken van dadels en spek neemt zo’n 15 tot 20 minuten in beslag. Je begint met het voorverwarmen van de oven op 200 graden. Je halveert de gerookte plakjes spek door ze in de breedte doormidden te snijden. Vervolgens draai je iedere halve plak spek om een dadel. Vandaar dat je per twee dadels één plak spek nodig hebt. Plaats de dadels met spek in een ovenschaal. Plaats hierbij de naad naar beneden. Een kwartier in de oven op 200 graden is over het algemeen voldoende. Soms is iets langer of iets korter nodig om een mooi bruine korst te krijgen. Geef de dadels met spek even de tijd om af te koelen, waarna ze in de ovenschaal met prikkers geserveerd kunnen worden. Dat wordt genieten geblazen!
Bestel jouw dadels bij Yogi & Yousef
Dadels met spek zijn een uitstekend voorbeeld van de vele recepten die je kunt maken met deze overheerlijke steenvruchten. Of je nu verse dadels wilt kopen voor een recept of om lekker als tussendoortje te eten, je bestelt ze bij Yogi & Yousef. Onze natuurlijk geproduceerde dadels zijn van een hoge kwaliteit en beschikken over een unieke smaak. Ontdek het nu zelf en koop jouw verse dadels en andere dadelproducten bij onze webshop.
