Waarom zijn dadels gezond?
Dadels worden vaak bestempeld als een verantwoord tussendoortje. Deze steenvrucht is niet alleen erg lekker, maar een dadel is ook nog eens gezond. Maar wat maakt een dadel precies zo gezond? In deze blogpost kom je erachter.
Bomvol mineralen
Verse dadels zitten bomvol mineralen: ze bevatten er maar liefst 7, waaronder kalium, magnesium en koper. Wist je dat alle 7 mineralen in verse dadels onder de essentiële mineralen vallen? Dit betekent dat ze een onderdeel van je dieet moeten zijn om gezond te kunnen leven.
Bomvol vitamines
Naast mineralen tref je in verse dadels meerdere vitamines aan, namelijk vitamines A, B, E, en K. Jouw lichaam heeft alle vitamines nodig, daarom is het zo belangrijk om gevarieerd te eten. Door verse dadels aan je dieet toe te voegen, snack je niet alleen lekkerder, je krijgt ook een deel van je dagelijkse behoefte vitamines binnen.
Bomvol vezels
Wist je dat verse dadels vol zitten met vezels? Per 100 gram kun je al snel rekenen op gemiddeld zo’n 8 gram vezels. Vezels zorgen ervoor dat je sneller vol zit. Hierdoor eet je minder, wat onnodig snacken voorkomt. En dat is maar goed ook, want dadels, bevatten een hoop suiker! Daarom raden we aan om er 3 – 5 per dag te eten.
Wat is gezonder? Verse vs. gedroogde dadels
Verse dadels
Het grootste verschil tussen verse en gedroogde dadels is al te vinden in de naam. Verse dadels zijn niet gedroogd en bevatten daardoor meer water. Dat heeft een aantal voordelen, 2 voor de gezondheid en 2 voor de smaakbeleving.
Verse dadels:
– bevatten minder suiker per 100g
– laten je sneller vol voelen, waardoor je er minder van eet. Perfect om die kerstkilo’s kwijt te raken!
– hebben een smeuïge textuur
– hebben een minder overdreven zoete smaak
Gedroogde dadels
Maar dat betekent niet per sé dat gedroogde dadels ongezond zijn. Omdat er minder water in zit zijn de voedingsstoffen namelijk geconcentreerder. Toch vinden wij verse dadels vaak een betere keuze, want:
Gedroogde dadels:
– bevatten meer suiker per 100g
– laten je minder snel vol voelen, waardoor je er meer van eet. Misschien toch niet handig om ze te eten tijdens kerst!
– hebben een droge textuur
– hebben een voor sommigen overdreven zoete smaak
Wat zijn de gezondheidsvoordelen van verse dadels?
Wat zijn de gezondheidsvoordelen van verse dadels?
Verse dadels bevatten 7 essentiële mineralen, 4 vitamines en zijn rijk in vezels. Dat klinkt allemaal heel gezond, maar wat zijn de daadwerkelijke gezondheidsvoordelen van deze voedingsstoffen?
Hart & spieren
Kalium, magnesium en calcium dragen bij aan het functioneren van je spieren. Waar kalium ook aan het behoud van een normale bloeddruk bijdraagt, draagt calcium bij aan je bloedsomloop. Het zorgt er namelijk voor dat de spiertjes in je bloedvaten samen kunnen trekken.
Botten & bindweefsel
Soms vergeten we het even, maar je lichaam wordt bijeen gehouden door 2 “ingrediënten, namelijk ”botten & bindweefsel. Waar calcium, mangaan, koper en magnesium belangrijk zijn voor je botten, zijn koper en zink essentieel voor het bindweefsel.
Darmen & zenuwstelsel
Niet bepaald een combinatie die je vaak voorbij ziet komen. Maar de voedingsstoffen in verse dadels zijn tegelijkertijd belangrijk voor je darmen en je zenuwstelsel. Calcium en magnesium helpen je zenuwen hun taak te voltooien en vezels dragen bij aan de spijsvertering.
Suiker-
vervanger
Ondanks dat verse dadels veel suiker bevatten, zijn ze erg geschikt om de hoeveelheid suiker in je dieet te verlagen. Je kunt bijvoorbeeld de suiker in een cake 1 op 1 vervangen met verse dadels. Zo verminder je de hoeveelheid suiker in een cake al gauw met 40%.
3 extra redenen waarom jij verse dadels moet eten
Dé energie- en herstelboost voor sporters
Heb je extra energie voor je hardloopsessie nodig? Onze dadels helpen een handje. Neem een voorbeeld aan Stefan Boermans en Katja Stam. Deze topatleten hebben onze verse dadels al in hun dagelijkse dieet opgenomen!
De perfecte zwangerschapssnack
Wist je dat dadels eten een positief effect kan hebben op de bevalling? Uit wetenschappelijk onderzoek is gebleken dat de gemiddelde ontsluitingsfase meerdere uren korter is bij vrouwen die dadels eten.
Heb je diabetes? Geen probleem!
Wij voegen geen extra suikers of andere additieven toe aan onze dadels. Daarom kan je ze prima eten als je diabetes hebt. Pas uiteraard nog steeds op met hoeveel je er eet!
