Een dadels smoothie: dat klinkt toch om van te watertanden? Geregeld ontdek je bij ons nieuwe dadels recepten, en ook dit recept is er één die je een keer geprobeerd moet hebben. Een dadel smoothie is niet alleen bijzonder lekker, maar ook erg gezond. Bovendien zorgen de natuurlijke suikers van de dadels ervoor dat de smoothie een waar energiebommetje is. Je geeft jezelf een vlugge boost, waarbij je zelf kunt bepalen of je dit voor of na het sporten neemt. Deze vezelrijke smoothie stilt de honger en zorgt voor een verzadigd gevoel.
Vitamines, mineralen en vezels: deze gezonde dadels smoothie heeft het allemaal. Bovendien is het een fluitje van een cent om deze smoothie zelf te maken. Het kost je maar tien minuten van je tijd. Hieronder vertellen we je meer over de ingrediënten en de bereidingswijze van deze overheerlijke dadels smoothie.
Ingrediënten voor een dadel smoothie
Deze dadels smoothie geeft je een energieboost voor of na het sporten, maar het is ook geschikt als smaakvol tussendoortje. Bovendien heb je helemaal niet veel ingrediënten nodig om deze dadel smoothie zelf te kunnen maken. Hieronder zetten we de benodigde ingrediënten voor je op een rij:
· Vier of vijf verse dadels van Yogi & Yousef
· 500 ml magere melk
· Een half tl kaneel
· Een half tl vanille
· Vleugje nootmuskaat
Daarnaast heb je een blender, een mes en een pannetje nodig voor dit dadels smoothie recept. In totaal ben je circa tien minuten bezig met de bereiding.
Bereidingswijze dadel smoothie
Al binnen enkele stappen heb je deze overheerlijke dadel smoothie zelf gemaakt:
1. Neem de magere melk en doe dit in een pannetje. Op laag/middenlaag vuur warm je het op, waarbij je zo nu en dan roert. Warm je melk te snel op, dan loop je het risico dat de melk overkookt, vastkoekt aan de bodem en/of er een velletje op de melk ontstaat.
2. Ontpit de dadels en snijd ze in kleinere deeltjes. Wil je jezelf wat tijd besparen? Kies dan voor onze dadels zonder pit.
3. Rasp een klein beetje nootmuskaat of maak gebruik van nootmuskaatpoeder.
4. De ontpitte en gesneden dadels, het halve theelepeltje kaneelpoeder, het halve theelepeltje vanille en het snufje nootmuskaat voeg je aan het pannetje melk toe. Op laag vuur breng je het voorzichtig aan de kook.
5. Als de melk kookt, zet je het vuur op de laagste stand. Vervolgens mag de melk nog een minuut of vijf sudderen. Vergeet niet om nu en dan het geheel te roeren.
6. Zet het vuur af. Giet de melk in je blender. Nu is het een kwestie van mixen totdat er een smoothie met een romige textuur ontstaat.
Hoe gezond is een dadels smoothie?
Dadels behoren tot de gezondste vruchten van dit moment. In één van onze blogs vertellen we je meer over waarom dadels gezond zijn. Ten eerste zitten verse dadels vol vezels. Dat is goed voor de spijsvertering en het geeft je een verzadigd gevoel. Je zit sneller vol en hebt hierdoor minder de neiging om onnodig te snacken. Ook zitten dadels vol vitamines: A, B, C, E en K bijvoorbeeld. Daarnaast bevat deze steenvrucht de nodige mineralen: calcium, ijzer, zink, selenium en fosfor bijvoorbeeld. Combineer dit met magere melk en je hebt een gezonde smoothie.
Dadels voor je smoothie bestellen bij Yogi & Yousef
Naast magere melk en enkele kruiden heb je verse dadels nodig om deze smoothie te kunnen maken. Deze dadels smoothie wordt nog lekkerder als je kiest voor de beste verse dadels van dit moment: de dadels van Yogi & Yousef. Onze 100% natuurlijke dadels worden duurzaam geteeld en voegen een heerlijke hint van karamel toe aan dit smoothie recept. Kijk gerust eens rond in onze webshop en bestel nu de benodigde dadels voor jouw smoothie bij ons.
