Bekijk deze geweldige foodie @foodieroomie uit Rotterdam! Ze maakt de lekkerste en kleurrijkste recepten. Benieuwd naar deze gezonde en voedzame granola? Volg onderstaande stappen om zelf deze granola te maken.

Ingrediënten:

100 gr zachte ontpitte dadels/dadelpasta

65 gr pindakaas

60 ml water

Halve tl vanille-extract

Halve kaneel (halve theelepel)

Snuf zout

240 g haver

60 g noten

60 g pompoenzaad

30 g kokosnootschilfers (30 g)

30 g kopje lijnzaad

Instructies:

1️. Voeg dadels, water, PB, kaneel, vanille & zout toe in de blender en meng tot een gladde massa.

2️. Combineer de pasta met de overige ingrediënten

3️. Maïs gelijkmatig verdelen op een bakplaat en bakken op 150C gedurende 30-40 minuten, waarbij u halverwege roert.